Vår kolonilott är grön, alla nyanser av grönt. Tog detta foto i gårkväll när jag skördade nyazeeländsk spenat till middag. Om man bara har en liten yta att odla på så är den här bladgrönsaken ett strålande alternativ. Den ger en enorm avkastning och man kan skörda från samma planta hela sommaren. I gårkväll lagade vi spenat med kikärtor och vitlök. Till det skivor av stekt surdegsbröd. Lägger till receptet senare
Tidigare på dagen sådde jag lite bönor och annat. Några, som ärtorna och sparrisbönan, odlar vi för första gången.
The post Nyazeeländsk spenat till middag appeared first on gatsmart.eu.